Latta da 5 litri Extravergine di Oliva Petrucci

Latta da 5 litri Extravergine di Oliva Petrucci

€ 50,00Prezzo

Cultivar: Carboncella 20%, Frantoio 30%, Moraiolo 10%, Raia 10%, Fiecciaria 10%, Pendolino 10%, Leccino 10%.

 

Di colore giallo-verde, all’olfatto presenta un fruttato verde. Il fruttato è esaltato da complesse note vegetali, al gusto l’amaro ed il piccante appaiono decisi ma gradevoli ed equilibrati; note di mandorla in chiusura rendono l’olio di elevata fragranza e qualità. 

 

Le olive, raccolte esclusivamente a mano, delle varietà Carboncella, Raja e Frantoio tra Ottobre e Novembre, vengono lavorate entro poche ore nel nostro frantoio, attraverso la spremitura a freddo affinchè ne sia garantita la massima qualità ed il mantenimento delle proprietà organolettiche.

Quantità
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