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GLI
scopri le visite
percorri un viaggio attraverso quattro secoli di storia,
seguendo le orme della nostra famiglia
e della sua dedizione alla produzione di olio extravergine di oliva
ed alla tutela dell’areale Sabina DOP.
ogni visita unisce identità, storia e cultura olivicola e sono una vera full immersion nel mondo dell'olio
visita "1600"
Sarete accompagnati da un membro della Famiglia lungo un percorso che unisce storia ed emozione, conoscenza tecnica e bellezza paesaggistica.
Il momento culminante dell’esperienza
è l’immersione visiva e sensoriale nel Parco degli Ulivi secolari.
La visita “1600” ha una durata di circa due ore.
Partendo dal frantoio, approfondiremo insieme tutte le fasi della produzione dell’olio, con accesso esclusivo ad aree riservate della zona di lavorazione. Proseguiremo fino allo stoccaggio,
dove saranno illustrati disciplinari di produzione e certificazioni.
La visita continua con una degustazione guidata professionale, di due o tre oli della nostra produzione presso l’Oil Bar.
Il percorso si conclude in uliveto, dove vivrete un momento unico ed autentico, gustando un picnic a base di prodotti selezionati, immersi nel paesaggio collinare tipico della Sabina DOP.
2 ORE | FRANTOIO, STOCCAGGIO, OIL BAR E ULIVETO | PICNIC | 40 € per pers.
visita "LISCIO"
Sarete accompagnati da un membro della Famiglia lungo un percorso che unisce storia e conoscenza tecnica.
Il momento culminante dell’esperienza
è l’immersione olfattiva e sensoriale all’OIL BAR.
La visita “LISCIO” ha una durata di circa 45 minuti.
Partendo dal frantoio, approfondiremo insieme tutte le fasi della produzione dell’olio, con accesso esclusivo ad aree riservate della zona di lavorazione. Proseguiremo fino allo stoccaggio,
dove saranno illustrati disciplinari di produzione e certificazioni.
La visita continua con una degustazione guidata professionale, di due o tre oli della nostra produzione e delle olive.
45 MIN | FRANTOIO, STOCCAGGIO, OIL BAR | OLIVE&OLIO | 25 € per pers.
ANIMALI AMMESSI
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TEAM BUILDING ED EVENTI AZIENDALI
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MODULO
degustazioni
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