top of page
Latta da 3 Litri Sabina DOP
  • Latta da 3 Litri Sabina DOP

    OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA SABINA DOP NUOVO 23/24.

    Cultivar: Carboncella 50%, Raia 20%, Leccino 20%, Frantoio 10%.

     

    Un olio dalle spiccate caratteristiche, che esaltano la territorialità delle varietà che lo compongono. Le cultivar rendono quest’olio particolarmente equilibrato senza rinunciare alle sue peculiarità distintive: fruttato fresco e medio, componenti amare e piccanti ben contenute che lo rendono piacevole e durevole nel tempo.

     

    Rispecchiando così, le caratteristiche dell'Olio Sabina DOP.

     

    Per ricevere tale certificazione ( leggi di più ) l'Olio viene sottoposto ad esami chimici e al panel test

    , che ne garantiscono la qualità e l'appartenenza al territorio.

     

    Le olive, raccolte esclusivamente a mano, delle varietà Carboncella, Raja e Frantoio tra Ottobre e Novembre, vengono lavorate entro poche ore, attraverso la spremitura a freddo affinchè ne sia garantita la massima qualità ed il mantenimento delle proprietà organolettiche.

     

    Materiale: Latta

      € 39,00Prezzo
      bottom of page