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SENATVS / da ulivi secolari

SENATVS / da ulivi secolari

SENATVS / la nostra migliore selezione.

CAMPAGNA 2023/24

 

Cultivar:

Salviana, Carboncella, Raja.

 

Da Ulivi Secolari, i più saggi ed autorevoli, sono gli anziani della nostra realtà, proprio come i membri del Senato dell’antica Roma.

 

Solo 100 bottiglie di Olio dalle spiccate caratteristiche, che esaltano la territorialità delle varietà secolari che lo compongono.

 

Doppio filtraggio / acidità 0,13% / perossidi < 1,90

 

Al panel test si aggiudica un fruttato di 5 (medio-intenso) con sentori di carciofo, cardo, ciocoria ed erba fresca, erbette aromatiche in prevalenza origano, amaro 4 e piccante 6, in equilibrio, complesso nella parte retro nasale.

 

    € 11,00Prezzo
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